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出版社内容情報
四宮小次郎のフランス修業がスタート! 修業先は“星付き"の「伝統的高級フランス料理店」。すべての技術を吸収し厨房でのし上がるべく、下積みに励む四宮だったが、同僚のアルベールにある願いごとをされる。自分に“料理"を教えて欲しいと…!?
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感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
mitei
171
本店を持つまでに苦労した下積み時代から四宮の原点まで余すことなく書かれていて面白い。時々食戟の〇〇の主人公誰だったか忘れるくらいそれぞれのキャラが持ち味を出してるのが本作の良いところだな。2016/03/07
ぴよの助
18
やっと読めた。冷たいようでいて優しいところもあるんだなぁ2016/08/17
北白川にゃんこ
6
シルベット!古い名前なんだな2023/04/14
シロ
3
[レンタル]2016/10/17
シーナ@食べ物漫画好き
3
二冊目 見習い編、見て習うだけでは満足出来ずシェフにメニュー提案したリ、盛り付けをアレンジしたりと若き天才の修行の旅はどのように続くのか…って感じで悪くないです モンサンミッシェル風オムレツも良かった。もっとフランス色を出して番外編らしさを出すと良いかと2016/09/06