内容説明
レオロジーと身の回りにあるさまざまな材料や現象との関連を紹介し、レオロジーの基礎や代表的なソフトマターに対する理論の概要を説明した価値ある一冊。
目次
第１章 レオロジーと世界
第２章 レオロジーの基本的な概念（１）―変形・応力および弾性
第３章 レオロジーの基本的な概念（２）―流動および粘性
第４章 レオロジーの基本的な概念（３）―粘弾性
第５章 高分子レオロジー
第６章 固体粒子分散系のレオロジー
第７章 分散物が変形する分散系
第８章 ゲルのレオロジー
第９章 やさしい観察と実験
付録 Ａ１応力と弾性／Ａ２非ニュートン粘度測定の原理／Ａ３ゴム弾性理論
著者等紹介
尾崎邦宏［オサキクニヒロ］
１９６１年京都大学工学部工業化学科卒業。１９６６年京都大学大学院工学研究科博士課程修了。１９６６年京都大学助手。１９８８年京都大学教授。２００２年京都大学定年退官。２００２年京都大学名誉教授。工学博士（京都大学）。日本レオロジー学会会長、材料学会副会長など歴任。専門：高分子物理化学、レオロジー（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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