目次
食卓の主役たち(手に持つ;漆器 ほか)
器の包容力(包容力のある器;使い方をデザインする;キッチンでも食卓でも;鉄器)
一器一用の優れものたち(おいしくする・楽しくする;収納の美学;収納)
ちょっとした脇役たち
器から見える世界(もうひとつの美しさ、使い込む;食卓に自然の風を)
著者等紹介
山口泰子[ヤマグチヤスコ]
千葉大学工学部工業意匠学科卒業。工業デザインと並行して、工業デザイナー秋岡芳夫とグループモノ・モノの一員として活動。地域のものづくり計画などに参加。「消費ではなく愛用を」を提案し、日本の手が作る優れた暮らしの道具の普及に努める
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