感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
たんかともま
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貧しさゆえの自給自足としての、どぶろく。飲むと腹がふくれるという言葉が普段飲んでいるお酒からは想像がつかない感想で面白い。密造酒は税収のために禁じられたのだと知ると憤りを覚える。本当に美味しいお酒がそのためにつくられなくなったのだとしたら悲劇だ。皆で持ち寄り、美味いどぶろくを自慢するなど楽しそうな様子が消え去ったかと思うと悔しい。密造酒をめぐる攻防がなかなかドラマチック。働き手を潰さないため、婆さんが犯人だと名乗る知恵に感心。酒調べの合図を村で決めておくなどのチームプレイも楽しい。どぶろくの歴史と作り方。2019/09/16
