見てびっくり野菜の植物学―ゲッチョ先生の野菜コレクション

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見てびっくり野菜の植物学―ゲッチョ先生の野菜コレクション

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  • サイズ B5判/ページ数 63p/高さ 27cm
  • 商品コード 9784879814036
  • NDC分類 K626
  • Cコード C8745

目次

食べたこと、ある?
花(花くらべ;どんなふうに咲く?)
実(青いトマト;食べるのはいつ?;ロシアン・ルーレット)
種子(マメの顔;バナナの種子はどこ?;綿毛のもち主)
葉(変わった葉っぱ;葉っぱの味;ジャックのマメ)
イモ(空中イモ!?;チョロギの正体;クローン作戦)
品種(全部キュウリ;キャベツの七変化;行ったりきたり;ニンジンは何色?;どっちがどっち?;サトイモの変身;3人兄弟)
文化(ナス遺産;捨てる前に…;ダイコン好き;お国がら;知ってるようで知らない;どうやって食べる?)
わたしは誰?

著者等紹介

盛口満[モリグチミツル]
1962年、千葉県生まれ。通称ゲッチョ。千葉大学理学部生物学科卒業後、1985年より自由の森学園中・高等学校理科教員として生物を担当。2000年、同校を退職し沖縄へ移住。NPO法人珊瑚舎スコーレの講師を務めながら、2007年より沖縄大学人文学部准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

花林糖

23
(図書館本)4冊目にしてゲッチョ先生シリーズがあるのを知りました。面白いので他の未読本も読んでいきます。前見返しに世界地図に野菜のふるさとを記載。後ろ見返しに野菜伝来表。パイナップルは小さな実の集合体だったのか、と今更知りました。小さな実(スナックパイン)は一つ一つバラバラに出来るのですね。変わった葉っぱに玉ねぎが!確かに変わってますね。昔キビとは?調べたら昔のトウモロコシなんですね。花くらね、マメの顔、綿毛のもち、主チョロギの正体、クローン作戦、全部キュウリ、捨てる前に、お国がら、等2021/06/29

izw

16
ゲッチョ先生のxxコレクションシリーズ最初の巻。毎日食べている野菜について、植物としての知識がいかにないかが良く分かります。これまで3冊流し読みしてきたけれど、折に触れじっくり眺めたいシリーズです。2015/07/20

りえこ

14
野菜の綺麗な絵が沢山で、楽しみながら読みました。どこの国の野菜なのか、知らないことも多いいんだなと思いました。2022/05/17

遠い日

13
ゲッチョ先生、絵が上手!本当に野菜を食べない日はないのに、ある程度のことしか知らないことに気づかされる。種類やタネ、根っこまでを問われると途端に自信がなくなる。チョロギなんてコアな野菜まで載せてくれていて、嬉しくなる。2018/03/28

サルビア

12
水彩絵の具で描かれたような繊細な色使いの絵がとってもいい。2015/07/28

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