日々ごはん〈3〉

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日々ごはん〈3〉

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  • サイズ B6判/ページ数 301p/高さ 18cm
  • 商品コード 9784877586119
  • NDC分類 914.6
  • Cコード C0095

内容説明

レストラン「クウクウ」のシェフを辞めて数ケ月、やっと動き出した自分の時間の重さをからだで受け止めて、どこまでも新しい毎日が過ぎてゆく。日記エッセイ第三弾。

目次

2003年3月
4月
5月
6月
7月
8月

著者等紹介

高山なおみ[タカヤマナオミ]
1958年静岡県生まれ。東京・吉祥寺にあったレストラン「諸国空想料理店KuuKuu」のシェフを1990年から2002年末までつとめ、その後料理家に専念。現在は書籍、雑誌、テレビなどを活動の場にする
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。