内容説明
６名のプロが実名で評価する、ただひとつの東京レストランガイド。
目次
ＨＯＴ ＮＥＷＣＯＭＥＲＳ ２０１２
今年の注目店ガイド
今年の注目店座談会
フレンチ
イタリアン
中国料理
日本料理
寿司
その他
大震災後のレストランとこれから
推薦店ガイド
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
shushu
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値段の高いレストランも扱うグルメ本。これを読んで、一般に雑誌やTVに出るのとは別のクラスがあることを知ってから幾年か。不景気等の影響から、多くの店が閉店しているようで、店のリストにかなりの入れ替わりがあるようだ。一方同じ店でも載せるなら毎年同じ記述はどうかと思う。2011/12/08
