目次
第1部 北海道農業のいま(北海道農業の展開と課題抽出―統計分析に基づく)
第2部 北海道農業のトップランナーたちの挑戦(稲作地帯のトップランナーたち;畑作地帯のトップランナーたち;酪農地帯のトップランナーたち;複合地帯のトップランナーたち;食の担い手としての女性のトップリーダーたちの活躍―農業経営からみた六次産業化・農商工連携の現状と課題)
第3部 北海道農業の今後の展望(北海道農業のゆくえ)
著者等紹介
吉岡徹[ヨシオカトオル]
酪農学園大学准教授。専門は農業経営学。博士(農学)、道農文協事務局長
菅原優[スガワラマサル]
東京農業大学教授。専門は農業経営学。博士(農学)、道農文協運営委員
脇谷祐子[ワキヤユウコ]
北海道地域農業研究所。専門は農業市場学。博士(農学)、道農文協会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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