内容説明
めざせ！完全自家製人間。あなたの部屋が、牧場、養殖場、水田になる！２１世紀は、健康はカネで買うのではなく自分でつくるもの。無農薬・無添加食品といったって、いったい誰が信じられる？「生産者＝消費者」こそ理想の姿。これなら第２のチェルノブイリも、全地球規模の飢饉・旱魃、人工爆発による食糧危機も怖くない！会社をクビになったところで食うことだけには困らない！これぞ趣味と実益を兼ねた、まったく新しい安全食材生産・入手マニュアル！！世界で一番、使いようのない実用書。
目次
第１章 養殖ハマチの作り方
第２章 水田の作り方
第３章 ウシ、ブタ、トリ肉の作り方
第４章 天然素材の捕まえ方
第５章 保存食品の作り方
第６章 調味料の作り方
第７章 酒の作り方
第８章 身近な動物の食べ方
第９章 ハイテク導入の図り方
第１０章 食中毒の防ぎ方
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
うなぎ
11
ワンルームでいかに自給自足が出来るか？ベランダに水田作って米作り、バスルームを改造してスモークルームにしてベーコンやら生ハムを作るぞ、押入れかクローゼットの扉を外して金網をくっつけて鶏小屋にして卵をとるぞ、豚に鼻輪をつけてトリュフを探しに山へ行くぞなどなど…馬鹿馬鹿しくも、かなり緻密に本気でやり方がのってるハウツー本。生ハムの作り方に心がぽっきり折れそうになった。ちゃんとお金出してスーパーで買った方がいいや…。後半に身近な生き物の食し方としてGのお寿司の話とほんのりイラストが載ってるので嫌いな人は注意。2020/01/20
