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Shuwasystem beginner’s guide b
ポケット図解 身のまわりで学ぶ生物のしくみ―スーパーマーケットでやさしく学ぶ、生物学のイロハ

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  • サイズ B6判/ページ数 231p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784798013657
  • NDC分類 460
  • Cコード C0045

内容説明

スーパーマーケットには、いろいろな食材が並んでいます。毎日、何気なく買い物をしている人が多いと思いますが、野菜や果物、肉や魚などの食材を実際に手にとって観察してみると、いろいろな視点から生物のことを学ぶことができます。本書では、生物のことを学ぶとびらとして、スーパーマーケットを選んでみました。身の回りで手に入れることができる食材を中心に、やさしく楽しく生物のことを学べる本にするよう心がけました。

目次

第1章 野菜・果物売り場をのぞいてみよう(野菜の意外な親戚関係;きのこは何の子? ほか)
第2章 魚売り場をのぞいてみよう(魚のからだはどうなっているの?;イカのからだには不思議がいっぱい ほか)
第3章 肉売り場をのぞいてみよう(卵を産んだニワトリが肉になるの?;地鶏ってどんな鳥? ほか)
第4章 その他の売り場をのぞいてみよう(米の欠けている部分はなに?;いろいろな米が売られているけれど? ほか)

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

ひろつそ

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国産豚肉、中までしっかり燒くほど氣にすることは無いのか。2013/04/22

クリスタルガイザー

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ジャガイモの芽を結ぶとらせん状になるとは目からウロコでした。2006/12/14

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