内容説明
台所が私の元気の素。献立、盛つけ、後片づけ、家計簿、買物、鍋と食器…。日々の食卓を彩る知恵と工夫を明かすさわやかエッセイ。イラストレシピ付。
目次
台所で元気になる はじめに
１ 母と子の食卓設計（あたたかな台所；皿まわしみたいな時間割；朝ごはんのコツ；家計簿―一日ひとり六百円；やれやれ、買い物 ほか）
２ おいしいね、っていわれたい（だしの素；かつお節の力；豆料理はかんたん；働きものの豆腐；疲れたら酢 ほか）
３ ごちそうさまのあとで（あと片づけ；うちのちゃぶ台；不意のこと；もてなす ほか）
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