内容説明
どうすれば売上げは伸びるの?荒利益率を上げる方法はありますか?売れる価格はどうやって決めるの?適正在庫を決める基準は何ですか?人時生産性をもっと上げるには?小売業で働くビジネスマン必携の参考書。
目次
第1章 売場データを活用するポイント
第2章 売上げ攻略のためのデータ活用法
第3章 荒利益攻略のためのデータ活用法
第4章 仕入れ攻略のためのデータ活用法
第5章 在庫攻略のためのデータ活用法
第6章 生産性攻略のためのデータ活用法
第7章 POS攻略のためのデータ活用法
第8章 ロス攻略のためのデータ活用法
第9章 顧客攻略のためのデータ活用法
第10章 損益攻略のためのデータ活用法
第11章 パソコン攻略のためのデータ活用法
著者等紹介
白部和孝[シラベカズタカ]
1973年スーパーチェーン入社。グロサリー部門担当を経て情報システム部門へ。部門別管理システム、EOS、特売システム、在庫管理システム、POSシステムなど、スーパーの情報システム開発を広く行う。その後、店長として店舗改装、品揃え改善、売上げ対策などで情報活用を実践。POSプロジェクトリーダーとしてPOSの実践的活用を行う。POSデータとLSP(レイバー・スケジュールリング・プログラム)と結び付け、POS活用の新しい一面を開き話題となる。1989年独立し、有限会社エス・アール・エス、シラベ・リテイル・システム研究所を設立する。現在、流通業における情報システム、業務改善の実践的コンサルタント業務を行う。指導先にはチェーンストア、百貨店、コンピュータメーカー、消費財メーカー、物流企業などがある
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