内容説明
パパッと作って、のんびり食べるレシピ７７。
目次
ちょこっとずつ（じゃこのだし巻き卵；鯛のカルパッチョ温泉卵のせ；ひじきのバルサミコ風味 ほか）
ごはん＋みそ汁（基本の話；ゆかりごはん＋しじみのみそ汁；玄米ごはん（梅干し）＋さつまいもとかぼちゃのみそ汁 ほか）
ひとつでしっかり（マグロの漬け；かつおのたたき；めかじきの竜田揚げ ほか）
著者等紹介
根本きこ［ネモトキコ］
スタイリングも手がけるフードコーディネーター。１９７４生まれの獅子座。セツ・モードセミナー卒。現在、葉山の海に近い一軒屋でカフェオープンに向けて奮闘中。アジアごはん教室「ａｓｉａｎ ｒｏｏｍ」を主宰。フジテレビ「ＷＥＥＫＥＮＤ ＰＡＲＴＹ」に出演中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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たまきら
28
久々に手に取りました。子供が生まれてからというもの、夜更かしなど全くなくなってしまった我が家ですが、ちょっとしたメニューってそのまま子供が好きなんですよね。様々な国の色を感じるのに、日本にしかありえないような不思議なこの方の感覚、好きです。2020/02/25
ユウユウ
22
見かけたので買っちゃいました。手元にあれば色々作れるかな。2019/06/26
ユウユウ
16
この人の作る料理はシンプルで暖かみがあって、同時に薬味とか色々変化もつけてあってどれもとても好み。全部食べたくなった。
ありんこ
4
まるで写真集のように眺めているのが楽しくなる本。食べてみたい料理はたくさんあるけれど、家で作ってみたい料理がないのは何故だろう？簡単そうなんだけれど、家族ウケしないだろうな～2011/05/20
まみ
4
根本さんは好きだしどれもおいしそうなんだけど、んー、うちでは作らないだろうなぁ、というものが多かった。うちの夕飯が17時半でちっとも「遅め」じゃないからかしら。ごはんと汁物の組み合わせがたくさん紹介されていたのが参考になった。2009/07/20
