内容説明
ペットにとって食事は「健康」と「寿命」を左右します。本書は動物たちが、「健康で長生きするため」の食事について述べてあり、また、健康上の理由から、「食事管理が必要」な問題を持ったペットのためにも書かれています。本書に書かれたレシピはコンピュータ・プログラムによる完璧なものであり、最良の愛すべき動物たちに本当の幸せを与える手引きとなるでしょう。
目次
第１部 食べ物の品質と安全性（食べ物の品質と健康；食べ物の安全性と調理）
第２部 標準的な犬や猫の食事（犬と猫のエネルギー要求量；標準的な犬や猫の食事）
第３部 食物不耐と食物アレルギー（食事への順応；胃腸疾患の評価；食事と胃腸疾患；消化管環境：状態の保護；食事と皮膚疾患）
第４部 食事が誘発する疾患（肥満管理の食事；食事に関係する犬の骨格と関節の病気）
第５部 疾病の食事管理（食事と慢性腎臓病；食事と尿路結石症 ほか）
著者等紹介
ストロンベック，ドナルド・Ｒ．［ストロンベック，ドナルドＲ．］［Ｓｔｒｏｍｂｅｃｋ，Ｄｏｎａｌｄ Ｒ．］
獣医師、獣医学博士、カリフォルニア大学デービス校獣医学部名誉教授、米国獣医内科大学名誉会員。広範囲に書籍を執筆し、数多くの賞を受賞している。特に小動物の疾病に関する優れた研究に贈られるラルストン・ピュリナ賞を、胃腸病学における研究で受賞している。また、ストロンベック博士は４０年以上にも渡って小動物臨床獣医師としても活躍している
浦元進［ウラモトススム］
１９５７年生まれ。北海道大学獣医学部大学院卒。１４年間に渡りペットフード会社の研究所にてペットの栄養学の研究に携わる。その後、独立して、ペットの食事や栄養学に関する研究や情報提供を行なうＨＯＬＩＮＦを設立し、現在にいたる。栄養学が専門の獣医師としては日本では草分け的存在
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