感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
Kouro-hou
11
このタイトルをもう少し細かく説明すると、「(初心者向けレシピで)はじめてのマカロン (その後の努力と根性で練習で)だれもが成功！」である。マカロン専門本ですが、その半分はマカロンはどうやってマカロンたり得るのか、何故目の前で骸をさらすこの失敗作(^^; はマカロンになれなかったのかを理論的に語る本だったりします。ごめんよう(^^;; 何度かやってみましたがまだマカロンの域には近づけておりません。マカロンだと言い張る事は可能ですが、きれいに作るのには練習が要ります。ええ、修行本ですとも。2014/08/31
まなみん
5
何回か作りましたが、指示通りの個数がなかなか作れず。。マカロナージュが足りないのかな、もう少し生地がやわらかくなればいいのかな(~_~;)理論的なことも書かれてあり、わかりやすいように思います。が、やっぱりマカロンは難しい。。はじめてでもそれなりのものはできると思うけど、きれいに作ろうと思うと、たくさん経験を積まなくちゃですね2014/02/16
あひる
4
分かりやすい。作りたい。この本買おうかなって思いました。じっくり読んでから返そう。メモたくさんしなくては、、2014/02/15
ナス
0
今までずっと自己流だったけど、なんか失敗例とか心当たりありすぎて思わず買ってしまった....桔梗と梅マカロンが可愛い！そしてアーモンドプードル冷蔵しといたほうが良いんだね...入れてきます2018/09/24
