内容説明
化学、高分子化学、生物学、化学工学、材料科学、物理学を専攻する学部学生を対象とする物理化学の教科書。本書では、とくに全体を通じてマクロな現象を原子・分子レベルでいかに解釈できるかということに配慮がなされ、実験手法をつねに意識した記述となっている。さらに、界面、膜、高分子物質などからなる分子組織系、超分子機械や生命の起源といった従来の物理化学ではあまり取り扱われなかった分野にふれている。
目次
１３章 内部エネルギーＵ，熱ｑ，仕事ｗ
１４章 エントロピー増大の法則
１５章 エントロピーＳと熱ｑｒｅｖ
１６章 化学反応
１７章 化学平衡
１８章 水溶液と生体系における反応
１９章 電池の反応
２０章 実在系
２１章 化学反応速度論
２２章 組織化された分子集合体
２３章 超分子機械
２４章 生命の起源
