目次
第1章 前菜
第2章 冬のもてなし
第3章 春のもてなし
第4章 夏のもてなし
第5章 秋のもてなし
第6章 食後の愉しみ
著者等紹介
鈴木薫[スズキカオル]
4世代が暮らす大家族の中で育ち、家族で食卓を囲む大切さを幼いころより育む。立教女学院短期大学卒業後、東郷学園で学び、2000年より身近な食材を使ったおもてなし料理、家庭料理を中心にした『鈴木薫料理教室』を開く(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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