ＣＡＫＥ ＢＯＯＫ―メルヘンを食べて幸せになる〈デコレーションケーキ編〉

橘 カオル【著】

扶桑社（1992/07発売）

• サイズ A5判／ページ数 148p／高さ 22X16cm
• 商品コード 9784594009304
• NDC分類 596.6
• Cコード C0095

目次

作り方のコツ・卵白の泡立て・オーブン温度、型の種類
仮面舞踏会のケーキ
ひまわりの誕生日ケーキ
シルクロードの夢ケーキ
ユングフウヨーデルケーキ
雲の上のロマンスケーキ
アルゼンチンタンゴケーキ
アラビアのロレンスケーキ
ラブ・ミー・テンダーケーキ
水上の音楽ケーキ
パルテノン神殿ケーキ
クノッソス宮殿ケーキ〔ほか〕