コロナ・ブックス<br> 昭和　台所なつかし図鑑

コロナ・ブックス
昭和　台所なつかし図鑑

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  • サイズ B5判／ページ数 118p／高さ 22cm
  • 商品コード 9784582633344
  • NDC分類 383.9
  • Cコード C0077

内容説明

サンマを七輪で焼く、包丁を研ぐ、ぬか味噌をつける、風呂敷で包む…ごく普通だった台所風景が昭和３０年代を境に消えていった。今こそ覚えたい台所の知恵が満載。

目次

まな板
七輪
お膳
冷蔵庫
手押しポンプ
板の間
前掛
経木と竹の皮
鰹節箱
荒神様〔ほか〕