特産シリーズ 薬用ニンジン - つくり方と売り方 （改訂新版）

大隅敏夫

農山漁村文化協会（1986/01発売）

• サイズ 新書判／ページ数 116p／高さ 18cm
• 商品コード 9784540790720
• NDC分類 617.7

出版社内容情報

現代薬への不信から薬用ニンジンの需要はふえる一方。しかし、栽培法、販売法は他の作物とは非常に異なる。薬用ニンジンととり組んで50年の著者がつくり方・売り方をやさしく解説。