目次
1 食べる・楽しむ、自然の恵み(メープルサップ;ワラビ採り;ゼンマイ採り;松葉サイダー ほか)
2 ぬくもり伝える、手作りの名人・名品(きみがらスリッパ;漆掻き;桶作り;しょうぎ作り ほか)
著者等紹介
かくまつとむ[カクマツトム]
本名、鹿熊勤。1960年、茨城県生まれ。雑誌編集者を経て文筆家。職人の手仕事や農山漁村の暮らし、野遊び、食文化、地域活性化など、幅広い領域で取材・執筆活動を続ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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感想・レビュー
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たまきら
27
これぞ自分のやりたい遊び。ワクワクしながら読みました。クズがはびこる山林に悲しい思いをしていたので、ぜひ葛根掘りは挑戦してみたいと思います。ていうか、おいしいし。松葉サイダーも素敵ですが、松の木がないんだよな~。土地の利を知り、とことん利用し、手を鍛え、笑って楽しみたい!2020/06/26
concreteseijin
1
何もないところから作り出す贅沢2015/11/10
Gen Kato
0
資料として。自然薯掘りに憧れるなあ。2016/05/25
あちこ
0
わたし用に借りた本。もっとスキル的なことを教えてもらえる本かと思ったら、どちらかというと名人の人柄紹介っぽい感じだったわ。2016/01/24
concreteseijin
0
モンスターハンター✖️2015/12/02