内容説明
必要なキッチン道具から料理の基本、定番料理の作り方、そして簡単スピード裏ワザ料理まで、初めて自炊する人でも大丈夫、すぐに役立つ本。
目次
１ 料理の基本（揃えておきたい道具；揃えておきたい調味料 ほか）
２ 基本の定番料理（肉じゃが；サバのみそ煮 ほか）
３ １品で充実ごはん＆パスタ（五目炊き込みごはん；チャーシューチャーハン ほか）
４ アイデア超速レシピ（めんつゆを使って；ドレッシングを使って ほか）
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
いつき
1
切り方や下拵え、冷凍保存の仕方レベルから書いてあるので、ほんとに初心者でも大丈夫な料理本。 2011/06/20
リリパス
0
15～30分程度で作れる、お手軽レシピをいろいろと紹介している本です。調理するうえでのワンポイントアドバイスなども書かれており、わかりやすいです。2021/09/23
