出版社内容情報
「食べたいけど、少しでいい」「なるべく簡単に作りたい」「洗い物は少なく済ませたい」。あらゆる負担を軽くする画期的レシピ本
内容説明
食べたいけど、軽くていい。忙しいけど、自分を大切にしたい。毎日の料理を、もっとシンプルにしたい。お昼ごはん、深夜ごはん、小腹減った…に最適。最速3分!3ステップで完成!あっという間に作れるちょっと軽めの1~2人前レシピ75。
目次
第1章 きほんの軽めし
mini recipe 素材1つだけ副菜
第2章 軽いのがいいけどガツンとしたやつ教えてください!
mini recipe チャチャッと部屋着スイーツ
第3章 糖質少なめご飯ありますか?
mini recipe 焼くだけがおいしい一品
第4章 夜遅くても食べやすいのがいいな
mini recipe ワザあり奴大集合
第5章 今日は汁物だけでいいんです
mini recipe 余りがち食材で簡単おつまみ
著者等紹介
山口祐加[ヤマグチユカ]
自炊料理家。出版社、食のPR会社を経て、料理初心者に向けた料理教室「自炊レッスン」や執筆業、音声配信などを行う。現在は自炊する人を増やすために幅広く活動中。誰でも作れるシンプルなレシピが人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。