内容説明
雑貨店をはじめたいと思っている人のために、先輩たちのケースと開業のノウハウを紹介。
目次
1 自分スタイルのある雑貨店オーナー15人の開業ストーリー(ハンドメイドのアーティスト作品を集めた雑貨店『JAM COVER』;カフェ併設の雑貨店『Farmer’s Table』 ほか)
2 お店づくりの18のステップ(「好き!」「得意!!」なことからお店のコンセプトを考える;雑貨店は雰囲気が重要!お店のイメージをふくらませる ほか)
3 雑貨店開業と運営に必要なお金の話(雑貨店開業に必要な資金を割り出してみる;雑貨店開業後に必要な資金を想定してみる ほか)
4 店舗を持たずに雑貨屋さんになる方法(手はじめ的におすすめする4つの方法;委託販売を利用する ほか)
5 老舗雑貨店店主に聞く!長く続ける雑貨店のつくり方(『文化屋雑貨店』;『キャトル・セゾン』 ほか)
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
(*>∀<)ノ))★
14
ざっと開業までの流れがわかりやすく説明されていました。やはり雑貨店はこだわりが大事なんですね(´◡`๑) 2016/06/08
水無月十六(ニール・フィレル)
1
特に雑貨店をやろうと思っているなどというわけではないのだが、積読の中にあったので読書。雑貨店主たちへの取材記事を交え、雑貨小売り店舗を開く上でのノウハウがわかりやすくまとめられている。いかんせん古い本なので、紹介されている制度や店舗の現状は不明。改めて調べながら読むとまた違った面白さがあるかもしれない。この本を参考に開業するならこの本以外で、直近刊行の類書は必読。2021/09/01
六ペンス
1
将来店を持ちたいと思って購入した本。あまり参考にならないケースも多いが、リアルなエピソードもちらほら。2009/04/10
いのえむ
1
開業ストーリーがなかなか興味深い。細かいところはともかくとして全体が把握できる本という印象。2010/11/04
まーちん
1
これ読んで雑貨やショップに対する自分の好みがなんとなくわかった気がする。2010/02/16