内容説明
本書では、まずサプリメントとはどういうものか、またその種類や効能、摂取法など、サプリメントの基本をわかりやすく紹介している。またサプリメントに含まれる栄養成分をくわしく説明し、カタログではできるだけたくさんの商品を紹介した。
目次
１ サプリメント講座
２ サプリメントの主要成分
その他の健康食品
３ 症状別おすすめサプリ
４ サプリメントカタログ
サプリメントＱ＆Ａ
著者等紹介
西崎統［ニシザキオサム］
１９４２年兵庫県生まれ。１９６７年に大阪医科大学卒業。内科学会認定内科専門医第一回合格。現在、聖路加国際病院内科医長、聖路加看護大学非常勤講師。専攻は一般内科・予防医学。薬や健康医食品にも精通し、生理作用や効果、安全性についても研究している
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