内容説明
あなたの店ですぐに役立ちそのまま使える８２会話。食材名と調理用語をもれなく集めた便利な和英小辞典も巻末掲載。
目次
席に案内する
飲み物の注文をとる
料理の注文をとる
料理をサービスする
デザートと食後の飲み物をサービスする
料理を下げる
会計をする
別れのあいさつ
苦情を処理する
電話で予約を受ける
質問に答える
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
さっちも
12
もっと豊富な文例が欲しい。 というか、使う使わないかは別にして、豊富な文を載せた方が使える本になると、なぜ思わないか？ 重複する文が多すぎ。2017/12/19
りちゃあど
4
読んだ本というかこれからも読み続けるであろう本。バイト先の日本料理店には多くの外国の方がいらっしゃるのだが、何故か私にテーブルを任されることが多い。度胸と笑顔で乗りきるにも限界を感じるので、言い回しを学ぶために購入。もっとコミュニケーションが取れるように頑張ろう。2014/07/18
fukura
3
言いたいけど、いえない言葉がいっぱいのっている。2010/12/19
さくら
0
いま、ある本は2冊目。 20歳頃に購入。ボロボロになって買い換えるほど気に入って使っていた。
