Library current<br> 飽食の犠牲者現代っ子―取り戻そう、味覚と咀嚼 (改訂版)

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飽食の犠牲者現代っ子―取り戻そう、味覚と咀嚼 (改訂版)

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  • サイズ B6判/ページ数 191p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784342881497
  • NDC分類 493.98
  • Cコード C2037

内容説明

味覚と咀嚼のトレーニングが子どもを救う。野菜嫌い、魚嫌いは必ず治せる!!20数年、子どもの食生活を研究してきた著者が、元気で生き生きとした子どもを育てるための「食生活」を提言する。

目次

プロローグ 味覚と咀嚼のトレーニングが子どもを救う
第1章 栄養一辺倒の離乳食を考え直そう
第2章 味覚トレーニングが子どもを変える
第3章 噛まない、噛めない子どもたち
第4章 むし歯を予防するために