感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
きりぱい
5
あのフルムーンの女優さんがこんなの書いてたんだ！と思ったら、それは高峰三枝子だった！こちらも同じ頃の名女優ながら、引退後はエッセイストとして活動。エッセイの中でちらほらレシピが出てくるのかと思ったら、見開きにひとつのレシピでもう完全にレシピ本！といっても100品以上あって一切グラム表記はない。作る時は自分の加減が必要だけれど、世界中の食材を器用に使いこなし、さばけた口調で語るキレのあるエッセイが面白い！なぜか添えられている古今東西の引用句と、安野光雅の装丁がいい味を加え、とてもよかった。2011/07/30
tocca
1
折りに触れて何回も読み返す本。歯切れのいい食のエッセイ。レシピも簡潔で良い。2009/06/07
