日本の食料〈5〉農山漁村を体験しよう

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日本の食料〈5〉農山漁村を体験しよう

  • 矢口 芳生【監修】
  • 価格 ¥3,300(本体¥3,000)
  • 岩崎書店(2009/02発売)
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  • サイズ A4判/ページ数 47p/高さ 29cm
  • 商品コード 9784265022953
  • NDC分類 K611
  • Cコード C8360

内容説明

日本の農林水産業への理解を深め、食のたいせつさを知ることなどを目的に進められる「子ども農山漁村交流プロジェクト」について、全国各地域で用意されているプログラムを中心に紹介。

目次

1 子ども農山漁村交流プロジェクト(どうしてプロジェクトがはじまったのか;どのようなことを体験するのか(プログラムの種類)
どのような受け入れ体制になっているのか)
2 全国各地の体験プログラム(北海道・東北地方のおもな体験プログラム;関東・甲信越地方のおもな体験プログラム;北陸・東海・近畿地方のおもな体験プログラム;中国・四国地方のおもな体験プログラム;九州・沖縄地方のおもな体験プログラム)

著者等紹介

矢口芳生[ヤグチヨシオ]
1952年栃木県宇都宮市生まれ。東京大学大学院修了、農学博士。1981年、国立国会図書館入館。1998年、東京農工大学へ。2004年より同大学大学院教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。