内容説明
茶碗から立ちのぼるカツブシのいい匂い。お醤油のいい匂い。猫めしうまいぞ！でも猫に見られたくないな。また、「実力はない。だが居てもらわなくては困る」そんなキュウリの生き方に、リストラ時代を生き抜く知恵を見出す。他にハムカツ、干し芋、カレイの煮付けと暗めのおいしさに光をあて、舌好調なり。
目次
ハムカツ再会
くず餅をめぐる人々
ラーメンスープ製作日記
ソーセージのモグモグ
暗いおいしさ
ウズラといえど目玉焼き
タコさん大出世
ローストビーフの屈辱
ビワ食う人々
ウズラの親子丼製作報告〔ほか〕
著者等紹介
東海林さだお［ショウジサダオ］
本名庄司禎雄。昭和１２（１９３７）年東京生れ。早稲田大学露文科中退。４５年第１６回文芸春秋漫画賞、平成７年第１１回講談社エッセイ賞受賞。９年、漫画とエッセイ両分野の活躍により第４５回菊池寛賞受賞
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