内容説明
2004年8月にNHK総合テレビで放送された番組「糸井重里のおいしい野菜つくっちゃいました」をまとめたもの。さあ、あなたもこの本を見ながらおいしい野菜つくって食べちゃいましょう。
目次
野菜のおいしさは「育ち」で決まる(糸井重里)
畑で野菜づくり初挑戦
アグリコグレのその後(こぐれひでこ)
プランターで野菜づくり初挑戦
永田さんのおいしい野菜のはなし
もっと知りたい!!永田さんのおいしい野菜
お家でつくりたい野菜図鑑
野菜の作づけプラン
使って便利な道具たち
著者等紹介
糸井重里[イトイシゲサト]
コピーライター。エッセイや著作のほか、作詞、脚本、テレビ番組出演など、さまざまな分野で活躍している。インターネットで、個人が運営するサイトとしてはアクセス数日本一を誇る「ほぼ日刊イトイ新聞(通称「ほぼ日」)」を主宰
永田照喜治[ナガタテルキチ]
1926年、熊本県天草生まれ。神戸大学経済学部卒業後、郷里で農業に従事。ミカンの栽培をきっかけに「永田農法」を確立。おいしい野菜・果物づくりを伝える農法指導者として国内だけでなく、アメリカ、タイ、中国や台湾など海外でも活動中。永田農業研究所代表取締役
こぐれひでこ[コグレヒデコ]
パリでの生活を経てデザイナーとして活動後、ファッション誌での連載がきっかけとなってイラストレーターに転向。「食」「暮らし」に関するエッセイも多い
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
とんとん
1
永田農法、プランターも有りなんですね。永田農法の野菜はおいしいのか?食べたことがないからわかりませんが、前から興味はある。落ち着いたらチャレンジしたいのでテキスト候補として読みました。2013/02/03
まーちん
0
へー、これが噂の永田農法か。水をあまりあげないのは知ってたけど液肥だからなくても育つってこと?もっとナチュラルなのかと思ってた。2013/03/19
そに
0
結局永田農法ってなんなの、という疑問は解消せず。2012/05/15
kei
0
☆☆☆☆☆2011/03/29
aoyami
0
永田農法のノウハウと魅力がわかりやすくまとまった一冊。入門に良い。2008/08/01