内容説明
心に残る味、忘れられない日々…懐かしさが香りたつエッセイ集。
目次
忘れられない日々（最優秀賞・海苔弁（岩崎勝）
おこげ（清水高明） ほか）
大切な人（優秀賞・涙でわからなかった味（雨宮一子）
優秀賞・父とかき餅（桑田よし子） ほか）
しょうゆ八景（しょうゆ夫婦（小林倫博）
マスターには悪いんだけど（嘉瀬陽介） ほか）
しょうゆ讃歌（優秀賞・四季・たまり礼賛（中村弘行）
早春のイカナゴ（佐々雅子） ほか）
海を渡っても（マリーアの台所（渡部鈴代）
プラハに暮らして（小熊方子） ほか）
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
Humbaba
3
醤油は日本人にとって基本となる調味料である。戦時中はそれが簡単には手に入らなかった。普通には売買されていない以上、伝手をたどって入手する以外は方法がない。勤め先にその伝手を持っている人がいるということがわかれば、どうにかしてそれを入手したくなるというのは人としては自然な感情なのだろう。2014/10/03
Yasuko Watanabe
0
★12017/11/15
絵具巻
0
文京区立真砂図書館で借りました。2013/08/19
