出版社内容情報
「食いしん坊」の名女優・高峰秀子が、知恵と工夫で生み出した美味しい簡単レシピ百二十九品と食と料理を題材にした絶品随筆百六編。
手間ヒマかける時間はない。でも、ちょっと目先の変わったものは食べたい。それも買いおきの材料を使って、チョコチョコッと作れるヤツを――をモットーに、名女優・高峰秀子の、夫への愛情が生み出した３分から１時間で作れる、和風、中国風、洋風、ソース・タレ・つけ汁の簡単レシピ129品。名随筆家としての食エッセイ106編とともに、心ゆくまでご堪能ください。
内容説明
手間ヒマかける時間はない。でも、ちょっと目先の変わったものは食べたい。それも買いおきの材料を使って、チョコチョコッと作れるヤツを―をモットーに、名女優・高峰秀子の、夫への愛情が生み出した３分から１時間で作れる、和風、中国風、洋風、ソース・タレ・つけ汁の簡単レシピ１２９品。名随筆家としての食エッセイ１０６編とともに、心ゆくまでご堪能ください。
目次
和風
中国風
洋風
ソース・タレ・つけ汁
著者等紹介
高峰秀子［タカミネヒデコ］
１９２４‐２０１０。北海道生れ。５歳で子役としてデビュー。以降、「二十四の瞳」「浮雲」「名もなく貧しく美しく」など４００本を超える映画に出演した昭和を代表する女優（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
雨巫女。@新潮部
17
《私ー図書館》簡単なレシピですが、美味しそう。身近な材料で作れそう。作った材料にちなんだエッセイが、面白い。2014/01/21
sawa
9
★★★★☆ 初めての高峰秀子本。『わたしの渡世日記』と並行して読んでいたのだけど、こっちはとっても幸せな雰囲気。本文中のイラストもレトロで可愛いし、簡単で豊富なレシピも、明るいエッセイも素敵。「叩く」のことを「ぶっ叩く」とかいう所も大女優らしからなくて好き。旦那さんがいなければ料理なんかしなかったと言わせる、松山善三との関係はどんなものだっかたのか。早く『渡世日記』を読み終わろう。2012/07/06
あつこんぐ
8
お料理エッセイ。斎藤明美さんのあとがきの中に高峰さんが斎藤さんに言った「とうちゃんがいなかったら、私は料理なんかしてないと思うよ。自分ひとりなら、毎日、紙のお皿とコップでその辺のもの食べてたと思う。」という言葉に励まされた。料理の嫌いな私でも家族のために１日１日頑張れば料理上手な奥さんになれるかも。高峰さんのさばさばして、時にはバッサリ切り捨てる語り口調が爽快です(´ω｀)2013/01/22
あいこ
6
昭和の名女優が残した、老若男女に親しみやすいレシピとエッセイたち。酒飲みにもお米食いにも合う料理達ばかりでお腹が空くこと必須。文のリズムが整っていて小気味よいのは、それだけこの方が小気味よい言葉たちを声にして、演じてきたからなのだろう。2015/08/20
Eri
4
本屋さんで見つけて初めて知った作家さん。女優さんなんだそうで。とてもお上品そうな女性だなと表紙の写真だけみて思ったのですが読んでみるとイメージとちがくてびっくりしました。親しみやすい話し方(書き方)をされるのでサクサク読めます。2013/06/17
