内容説明
日本中の居酒屋を飲み歩くという志を、ひとたび立てたからには後には引けぬ―。大阪で焼いたタコの湯気にのぼせつつ杯を重ね、新潟で枝豆を肴に地酒を飲み比べ、小倉でフグや鯖を熱燗とともに味わい…地元に息づく市井の酒場、失われゆく古きよき居酒屋を求めて、今日も流浪の旅は続く。各地で出会った酒と肴と人の醍醐味を語り尽くす極上の居酒屋探訪記の第一弾、ついに登場。
目次
大阪でタコの湯気にのぼせる
松本の塩イカに望郷つのり
静岡の黒ハンペンにむせび泣く
松山でカメノテをおびえ喰う
房総にセグロイワシの背が光る
新潟の枝豆に想い乱れて
京都で肝焼きをもらった
秋田のハタハタとナマハゲお姿
鳥取のラッキョーは歯ごたえせつなく
青森のタラの白子は精がつく
小倉のフグに太鼓が聞こえる
釧路の毛ガニは毛深かった
広島のカキに演歌がしみる
金沢で万十貝はもだえ果て
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
５ よういち
108
太田和彦氏の著書４冊目◆日本中の居酒屋を飲み歩くという志を立てた著者の全国居酒屋紀行。◆素晴らしい。著者の酒に関するウンチクもさることながら、その土地々々の料理に関する知識や文化にも触れることができる。店主たちが語る話しも奥が深い。◆良い酒を飲むだけなら、自分で買って飲めばいい。人が居酒屋へ行くのはそこに自分なりの安息を求めているからだ。『いい酒、いい人、いい肴』◆大阪のタコ、新潟では枝豆、秋田ではハタハタ、小倉ではフグを◆大阪、松本、静岡、松山、房総、新潟、京都、秋田、鳥取、青森、小倉、釧路、広島、金沢2020/08/25
mitsu
3
図書館で旅行記の特集の陳列の中にあり、酒飲みでもあるので読んでみました。この中で良い居酒屋はいい酒、いい肴、いい人と書かれていて、それを自然に書かれている感じが良いです。この後、疾風編、望郷編とあるのでそちらも読んでみようと思います。2018/11/08
ウチ●
3
遂に居酒屋放浪記シリーズに手をだしました。積ん読本の中に既に全巻あるのですが、大事にとっておいた・・・って感じです。（初めて気がついたんですが、この本いわゆる痕跡本でいろいろな地名や店名にマーキングしてあり別な意味で楽しめました。）2012/07/26
sidmar arai
2
グラフィックデザイナーの居酒屋放浪記。旅に出てなんの下調べもせず、アポなしで見当をつけた店にどんどん入ってしまう。自分にはとてもできないことをやってくれる、エアはしご酒がくせになる。 日中は昼寝したり、銭湯に行ったり、酒に集中出ないからと蟹食べたり、お酒に対する熱意が常人とはかけ離れている。 時には酒の種類も肴も申し分ないのに主人の態度が最悪な店や入った瞬間にハズレがわかる店もある。そこで怒らず、次の店へと気持ちを切り替える。これができるのが大人の嗜みかもな。単に引きずりたくないのかもしれないけどね。2018/05/27
Machida Hiroshi
2
ご存知、太田和彦さんの居酒屋放浪記です。多分最初は雑誌の連載で、1997年単行本化、2000年文庫化なので、初出は20年ぐらい前でしょうか。北は北海道から南は九州まで、日本各地の居酒屋を巡って綴った居酒屋訪問記です。「良い酒、良い人、良い肴」がモットーの著者だけあって居酒屋訪問記と言うだけではなく、その地方の風景や人情まで浮かび上がってくる極上の紀行文になっています。以前読んだ『超・居酒屋入門』でも書いていましたが、これほど全国の居酒屋を巡り歩いた著者でさえ、居酒屋選びで失敗することがあるのが面白いです。2015/10/19
