シングルモルトウィスキー大全

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  • サイズ A5判/ページ数 319p/高さ 22cm
  • 商品コード 9784093878685
  • NDC分類 588.57
  • Cコード C0095

出版社内容情報

『モルトウィスキー大全』『改訂版モルトウィスキー大全』に続く第3弾。改訂版刊行後の動きに完全対応するとともに、スコットランドの全蒸留所に加えて英国の他地域や日本の蒸留所も網羅した、まさに「完全版」。

内容説明

世界中で大ブームとなっているシングルモルトウィスキーその最新情報を満載した、待望の新編集版!世界から注目を集めている日本の9蒸留所をはじめて紹介。新規開業や復活の7蒸留所、スコットランド以外の6蒸留所も登場。掲載ボトル、蒸留所写真を全面的に刷新。幻のボトルも…。ボトルのテイスティングも新たに敢行。その数、200以上。

目次

JAPANESE SINGLE MALT(江井ヶ嶋酒造;軽井沢蒸留所 ほか)
SCOTCH SINGLE MALT(アバフェルディ;アベラワー ほか)
CLOSED DISTILLERIES(バンフ;ベンウィヴィス ほか)
WORLD SINGLE MALT(ペンデーリン;セント・ジョーンズ ほか)
DATA FILE(ウィスキー関連年表;用語解説 ほか)

著者等紹介

土屋守[ツチヤマモル]
1954年新潟県佐渡生まれ。学習院大学文学部卒。週刊誌記者を経て1987年から93年までイギリスに滞在。日本語情報誌の編集に携わる。作家・ジャーナリスト・ウィスキー評論家。スコッチ文化研究所代表。1998年ハイランド・ディスティラーズ社より「世界のウィスキーライター5人」のひとりに選ばれる。2005年からはウィスキー専門誌『THE Whisky World』の編集長も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。