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出版社内容情報
堀井 憲一郎[ホリイ ケンイチロウ]
著・文・その他
安倍 夜郎[アベ ヤロウ]
著・文・その他
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
小梅
64
堀井憲一郎さんは「深夜食堂」の作者、安部夜郎さんの大学の先輩だとか。なんですか、堀井さんの文章面白いです。堀井さんのウンチクが凄い良い!安部さんと仲良さそうな感じがして、あーだこーだ言いながら食べたり飲んだりしてるんだろうなってイメージできる感じです。堀井さんの他の本も読んでみたくなりました。2014/10/23
momogaga
42
レンタル。深夜食堂で登場した料理のよもやま話。食べ慣れた食材では、「魚肉ソーセージ」が懐かしかった。高校時代の弁当によく入っていたな。2019/08/07
匠
28
『深夜食堂』で登場したメニューの中から20品ほどとその周辺について、コラムニストの堀井憲一郎氏が語る食べ物エッセイ。また、ドラマ版のほうで出演された俳優さんたちに語ってもらった「深夜食堂でコレが食べたい」記事も4つほど。レシピなんていらないくらい簡単なものがほとんどだけれど、食に関した話は大好きなので充分楽しめたし、本編を読んでドラマも観ているので味わいもひとしお。とはいえ、あまり原作である『深夜食堂』には触れていなかった。ところであなたは目玉焼きに醤油派?それともソース派?ちなみに僕は塩派です(笑)2013/03/25
ぶんぶん
24
【再読】テレビの朝の番組で紹介してたので。 「深夜食堂」は2007年頃ビッグオリジナルで連載してた漫画。 「深夜食堂の勝手口」は作家の堀井憲一郎が漫画の中の一品に焦点を合わせたエッセイ風レシピ。 小林薫でドラマ化、映画化もされ当時は人気があった、現在は「深夜食堂」全25巻のコミックスが発売されている。 「赤いウインナー」や「肉じゃが」「魚肉ソーセージ」など昭和世代には懐かしい一品が並ぶ。 また、ドラマの登場者の想い出の一品も「薄揚げのあぶり」「たらこ入り出汁巻き玉子」などユニークな品が並ぶ。懐かしい作品。2023/02/01
シオン
15
深夜食堂でお馴染みのメニューのエッセイ。写真に作り方も載っているのでお腹が空いている時にはツラい本。たらこ タマゴサンド バターライスが特に食べたい!小林薫さんのおすすめの薄揚げのあぶりは今度作ってみようと思った。きっと日本酒🍶にあうはず😋2022/03/02