Ｍｙ ｆｉｒｓｔ Ｂｉｇ 美味しんぼ 〈情熱のラーメン編〉

花咲アキラ

小学館

• サイズ B6ﾅﾐ判
• 商品コード 9784091092076
• Cコード C9479

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[さきん]

ラーメンがテーマ。日本食とも化したラーメンづくり。化学調味料が意外な決め手に。冷やし中華編も読んで面白い。小麦粉もこんなに特徴があるのかと勉強になる。

2018/06/23