内容説明
今どきの和定食20点、これだけは作りたい基本の12点、素材別便利おかず118点。全カロリー付き。
目次
今どきの和定食―一汁三菜なんてもう古い!ライト&カジュアルに楽しむ
基本のおかず―メインから汁物まで“今晩アレ食べたい”に応えます
魚のおかず―切り身ならコワくない!ヘルシーさも魅力だね
肉のおかず―彼も喜ぶボリューム感!やっぱり“和味”は新鮮です
野菜のおかず―味もバリエも自由自在!野菜の数だけおいしさ広がる
豆腐のおかず―和食といえばやっぱりこれ。ひと手間かけてベスト味をGET!
和サラダ―ほとんどノンオイル!あえ物は日本が誇るヘルシーサラダ
汁物―スープより超簡単でクイック!お椀があるとホッとするね
ご飯―困ったときのお助け役。味わいご飯は和食の強い味方です