内容説明
いま、ゴーヤーが日本を救う！からだにおいしいこころに涼しい緑のカーテン。
目次
ゴーヤーってどんな植物？
ゴーヤーを育てる（ゴーヤーの栽培ごよみ；ゴーヤーの種まきと育苗 ほか）
ゴーヤーでつくる緑のカーテン（「緑のカーテン」はなぜ涼しい？；「緑のカーテン」のある暮し 健康、快適、経済的 ほか）
ゴーヤーを食べる（ゴーヤーをふたつに切る；ゴーヤーのワタをとる ほか）
沖縄の島やさい（“沖縄の「命の薬」―ぬちぐすい”；“沖縄の古民家カフェ真壁ちなー” ほか）
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
うまかぼー
8
分かりやすい。今年は台風でやられませんように。沖縄島やさい図鑑の中ではウンチェー(エンサイ、空芯菜)は食べやーすーい。2013/05/31
ダッフィー
0
緑のカーテン・ゴーヤの育て方、美味しいいただき方、そして沖縄の島やさいの図鑑と見て楽しい一冊。これを読んで苗を買えば、健康とエコと癒しとゴーヤが手に入ります。2011/06/15
ｓｕｍｉｅ
0
ゴーヤーが身近に感じられる本。ゴーヤーの苗を買ったので図書館で借りてきたのだけど、実用書というより、パンフレットみたいな、絵本みたいな…、そうそう、ゆとりまっただ中の教科書みたいな感じです。でもすごくきれいな本だし、超初心者のゴーヤーのプランター栽培には、十分役に立ちました。2010/08/30
