出版社内容情報
日本の伝統の見直しがいわれている国際化時代に暮らす人々へ贈る１冊。世界に誇る日本食の知恵、心を豊かにする職人の技、風土にあった住まいや庭、季節とともに生きる日本人の心は、日々の生活へ取り入れて次世代へ受継ぎたい伝統です。
内容説明
日本の生活文化には、健康食として世界に認められている「和食」をはじめ、優れた職人の技や、自然を愛し、四季の移り変わりを楽しむライフスタイルなど、どこの国にも負けないすばらしさがあります。もう一度、見つめ直してみませんか。
目次
第１章 世界に誇る和食の知恵（旬；山菜とキノコ ほか）
第２章 生活を彩る職人の技（大工；指し物・曲げ物 ほか）
第３章 季節とともに生きる日本人の心（四季を知る；自然を愛でる ほか）
第４章 風土にあった日本の住まい（襖・障子・屏風；床の間 ほか）
著者等紹介
新谷尚紀［シンタニタカノリ］
国立歴史民俗博物館教授、総合研究大学院大学教授（併任）
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