Las Tecnicas Del Chef / Kitchen Essentials : Equipo, Ingredientes, Terminologa Gastronmica / the Complete Illustrated Reference to the Ingredients, Eq （TRA）

Las Tecnicas Del Chef / Kitchen Essentials : Equipo, Ingredientes, Terminologa Gastronmica / the Complete Illustrated Reference to the Ingredients, Eq （TRA）

  • Blume（2002/09発売）
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  • 製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 256 p.
  • 言語 SPA
  • 商品コード 9788489396807
  • DDC分類 641.5