Feines Gebäck in Thüringer Art (Die besten Hausrezepte) （16. Auflage 2020 78 S. 20 farb. Fotos 20.5 cm）

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Feines Gebäck in Thüringer Art (Die besten Hausrezepte) （16. Auflage 2020 78 S. 20 farb. Fotos 20.5 cm）

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  • 製本 Hardcover:ハードカバー版
  • 商品コード 9783932720550

Description


(Text)
Neben den vielen Sorten von leckerem Blechkuchen sind in der häuslichen Bäckerei Thüringens auch feine Konditoreiwaren geschätzt. Torten, zarte Biskuitrollen und knusprige Blätterteigstücke sind ebenso beliebt wie schmackhafte Pfannkuchen und eine schier unendliche Zahl an köstlichen Rezepten für feine Plätzchen und Pfefferkuchen.Gudrun Dietze bietet in diesem Buch aus ihrer langjährgen Backpraxis über 80 Rezepte - von Blütenkörbchen, Ochsenaugen, Kirschtörtchen, Gewürztorte bis zu Plätzchen und Pfefferkuchen aller Art. Alles butterzart, aromatisch, gut haltbar - eben in bester Thüringer Backtradition.
(Author portrait)
Gudrun Dietze lebt in Chursdorf in Thüringen. Als echte Thüringer Backfrau hat sie jahrzehntelang bei Familienfesten gebacken und gekocht.