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Description
(Short description)
Nicht nur an Silvester sitzen alle um den brodelnden Topf; kein Wunder, denn bei keinem anderen Menue kann man toll schlemmen und gleichzeitig ganz für seine Gäste da sein. Und dass Fondues gar nicht spiessig sind beweisen Rezepte für beliebte Klassiker und neue Hits für Fett und Brühe, dazu jede Menge raffinierter Dips und Beilagen. Also aufspiessen und geniessen!
(Author portrait)
Angelika Ilies, Ernährungswissenschaftlerin, arbeitete zunächst für einen bekannten Verlag in London und anschließend für die größte deutsche Food-Zeitschrift. Seit langer Zeit ist sie als Fachjournalistin tätig und hat zahlreiche erfolgreiche Kochbücher veröffentlicht.
