Description
(Short description)
Die Biotechnologie von Ethanol, einem der wichtigsten primären Stoffwechselprodukte von wirtschaftlicher Bedeutung, ist Gegenstand dieses Buches. Es werden neben den klassischen Methoden und industriellen Anwendungen insbesondere die neuen, zukunftsweisenden Einsatzmöglichkeiten als nachwachsender Rohstoff vorgestellt. Behandelt werden beispielsweise alternative Rohstoffe wie Altpapier, Holz und Siedlungsabfall, innovative Produktionswege mit Hilfe von gentechnisch veränderten Mikroorganismen und die Rolle von Ethanol als Energieträger.
Das Buch kombiniert biotechnologische und ökonomische Aspekte und gibt einen umfassenden aktuellen Überblick über die Produktion und Verwendung von Ethanol.
(Table of content)
From the contents:
Introduction (M. Roehr)
Ethanol - Classical Methods (T. Senn, H. J. Pieper)
Ethanol - Potential Source of Energy and Chemical Products (N. Kosaric, F. Vardar-Sukan)
