Problems of Plenty : The American Farmer in the Twentieth Century

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Problems of Plenty : The American Farmer in the Twentieth Century

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  • 製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 224 p.
  • 言語 ENG
  • 商品コード 9781566634632
  • DDC分類 630.9730904

Full Description

In this history of American agriculture over the last century, Mr. Hurt shows how farm men and women increasingly looked to the federal government—for technical information, regulation of business practices, and intervention in the agricultural economy. He surveys the major policy changes that helped shape farming both as a business and as a way of life. The best history of twentieth-century American agriculture I've ever read. A fine, fine book. —Peter A. Coclanis

Contents

Part 1 Preface ix Part 2 THE PROGRESSIVE ERA 3 Chapter 3 A regional survey. Age of prosperity. The Country Life movement. Agricultural organizations. Reformers, farmers, and the regulatory state. Agricultural education. Expansion of federal power. World War I. Part 4 THE AGE OF UNCERTAINTY 41 Chapter 5 Postwar decline. Science and technology. The Farm Bloc. The McNary-Haugen plan. The Agricultural Marketing Act. Part 6 THE NEW DEAL 67 Chapter 7 The Agricultural Adjustment Administration. The Commodity Credit Corporation. Dust Bowl. Resettlement and Farm Security. Rural electrification. The farm lobby. Part 8 PROSPERITY AND DECLINE 97 Chapter 9 World War II. Postwar problems. Science and technology. Agribusiness. Agricultural organizations. Part 10 FALLOUT 124 Chapter 11 The policy of dependency. Collapse. Embargo. Agricultural organizations. Science and technology. Part 12 CENTURY'S END 154 Chapter 13 Farm subsidies. Genetically modified crops. Agribusiness. Environmental concerns. A new agricultural policy. Part 14 A Note on Sources 175 Part 15 Index 183