Livestock's Long Shadow : Environmental Issues and Options

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Livestock's Long Shadow : Environmental Issues and Options

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  • 製本 Paperback:紙装版/ペーパーバック版／ページ数 390 p.
  • 言語 ENG
  • 商品コード 9789251055717
  • DDC分類 338

Full Description


This report aims to assess the full impact of the livestock sector on environmental problems, along with potential technical and policy approaches to mitigation. The assessment is based on the most recent and complete data available, taking into account direct impacts, along with the impacts of feed crop agriculture required for livestock production. The livestock sector emerges as one of the top two or three most significant contributors to the most serious environmental problems, at every scale from local to global.