感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
MI
93
タンザニアのルカニ村でのコーヒー栽培。コーヒーの価格が国際的に下がり、日本ではキリマンジャロコーヒー200g700円ぐらいですが、そのうち農家が受け取るのは、23〜35円。農家の子どもが子どもを学校に通わせることができない。京都大学の辻村教授は「コーヒーを飲んで図書館を建てよう」プロジェクトを立ち上げ、最低生活価格を保証しつつ、村に図書館や中学校を建設。豆の製造や肥料のこと、国の教育について優しく書いてあり、いい取り組みだなと実感しました。コーヒー豆は直射日光を嫌い、バナナや果物の木の下で栽培されている。2024/01/20