内容説明
いつもは買っているものをおうちで手作りしよう。「こんなものまで自分で作れるんだ!」という驚きのレシピがいっぱい!春夏秋冬を味わいつくす、手作り食品のすべて。
目次
春(バター;カッテージチーズ ほか)
夏(鷹の爪;一味唐辛子 ほか)
秋(パスタ;ピザ ほか)
冬(味噌;かまぼこ ほか)
著者等紹介
まめこ[マメコ]
埼玉県生まれ。大学では国際関係学部、インドネシア語を専攻。その後インドネシア・バンドゥンへ2年間留学。帰国後、現在の活動を開始する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
スノーマン
37
レシピだけでなく苦労したこととか工夫とかも漫画でスルスルわかりやすい!こんなものも作れるのか!という新鮮な感動と、わざわざ作らなくても…という我が不精魂とのせめぎ合い(笑)多分まめこさんは、作ることそのものを楽しめるタイプ。まめこさんの姉ちゃんと姪っ子ちゃんの立場となり『これ作って〜♡』と言ってみたい(笑)ちなみに私もまめこさんのお父様たちと同様に、ココナツミルク系が苦手なので、それ以外でお願いしたい…。2016/08/17
きいろ
23
再読。お味噌・べっこうあめ・なめたけ など、この本から影響を受けて手作りしてみたものも。あ!これも作れるんだー。なわくわく感と、チャレンジャーな作者の様子が面白くて ついつい何度も読んじゃう。燻製やっぱ気になるー♪あと お豆腐も!2016/04/26
うめ
21
手作りってやっぱり最高の贅沢♡真似できるところは真似してみよう。作るのに手間と時間はかかっても、食べるのは一瞬。だからこそ、その一瞬のために気持ちと手間をかけていきたい。2015/05/05
リッツ
18
これはスゴイわ!お菓子や常備菜にとどまらず、私にとってソレは素材でしょ?!て物まで手作り。さすがにそこまでは作る勢いはないけど感心して、参考になりました。漫画も面白いし美味しそうなものがたくさん!うちにエノキがあるので早速なめたけ作ってみます♪2013/12/08
okame
17
作ろうと思えば、なんでもできちゃうんだ!いろいろ作っちゃうまめこさんは、本当マメだと思います。今まで自分でグミを作ろうと思ったことがなかったから、手作りできてしまうことに驚きました。なめたけは簡単にできそうで、魅力的。2015/09/06
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