出版社内容情報
シーチキンでヘルシーに時短！
日本でいちばん愛されている缶詰『シーチキン』を使ったレシピが１冊になりました。
『シーチキン』の原料はたんぱく質や鉄分などの栄養素が豊富なまぐろやかつお。缶詰だから魚の栄養成分はそのままです。また『シーチキン』には嬉しい調理効果がたくさん！ 肉よりも柔らかいので食べやすく、魚の代わりに使えば骨をとる手間なし。また火を通す必要がないので、時短にもなります。そして『シーチキン』からおいしいだしが出るので、スープやお鍋に加えるだけでコクがアップ。そんな『シーチキン』のよさを生かしたレシピをはごろもフーズの社員が考案。ごはん、おつまみ、おかず、スープなどおいしくてヘルシーなお手軽メニュー67品を紹介します。
contents
●Chapter1 フライパンいらずの超時短ごはん＆パン＆麺
アボカドチーズのシーチキンごはん／シーチキンとろろのっけごはん／シーチキンのキャベツホットサンド／シーチキンの冷製トマトうどん
●Chapter2 フライパンいらずの超時短おつまみ＆サラダ
シーチキンとコロコロ野菜のグラスサラダ／シーチキンとなすの中華あえ／シーチキンのブランダード風／シーチキンのミニピザ
●Chapter3 だしが出るから味つけ簡単！
旨みたっぷり主食
シーチキンのとろけるオムライス／シーチキンの炊き込みごはん／シーチキンのクリームグラタン／シーチキンのフレンチトースト
●Chapter4 肉・魚の代わりにシーチキン！
栄養たっぷり本格おかず
シーチキンのキャベツ焼き餃子／シーチキンのこっくり大根煮／シーチキン焼きコロッケ／シーチキンとかぶのコーンクリーム煮
内容説明
缶詰だから魚の栄養成分はそのまま。シーチキンを使ったスピード丼、フライパンいらずのお手軽おつまみ、肉・魚不使用の栄養たっぷり本格おかず。
目次
１ フライパンいらずの超時短ごはん＆パン＆麺（シーチキンののりおろし梅ごはん；シーチキンのキムチ焼肉風味ごはん ほか）
２ フライパンいらずの超時短おつまみ＆サラダ（シーチキンとコロコロ野菜のグラスサラダ；大根と水菜の梅風味かつのりサラダ ほか）
３ だしが出るから味つけ簡単！旨みたっぷり主食（シーチキンの目玉焼きのっけドライカレー；シーチキンのとろけるオムライス ほか）
３ シーチキンファンシーを使ったワイルドレシピ（シーチキンファンシーステーキ；シーチキンファンシーカツ ほか）
４ 肉・魚の代わりにシーチキン！栄養たっぷり本格おかず（シーチキンのキャベツ焼き餃子；シーチキンのチャプチェ ほか）
