内容説明
5か月から1歳半、組み合わせるだけ!パパッと完成!
目次
1 離乳食とフリージングの基本(離乳食ってなあに?;離乳食の進め方;離乳食に必要な栄養;フリージングでラクラク離乳食;組み合わせて活用する便利な常備食材 ほか)
2 おすすめ食材とフリージング献立(ゴックン期5~6か月ごろ;モグモグ期7~8か月ごろ;カミカミ期9~11か月ごろ;パクパク期1歳~1歳6か月ごろ)
著者等紹介
牧野直子[マキノナオコ]
管理栄養士、料理研究家、有限会社スタジオ食代表。大学在学中から栄養指導や教育活動に関わる。NHK『きょうの料理』などのテレビや雑誌、書籍等をはじめ、料理教室、講演会、病院や保健センター等で幅広く活動。わかりやすく、実践しやすい指導をモットーに、生活習慣病や肥満の予防・改善のための食生活指導や栄養指導に携わるほか、健康によく、簡単で、おいしい料理の提案を行っている。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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